一、基本情況

許業(yè)銀,男,漢族,1966年2月出生于湖南省常德津市市。

湖南機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院副教授。

聯(lián)系電話:13787267360        E-mail:635581836@qq.com

學(xué)習(xí)工作經(jīng)歷:

1987年9月-1991年6月  湖南省輕工業(yè)?？茖W(xué)校   食品工程師資專業(yè) (?？?

2000年9月-2003年6月  湖南師范大學(xué)           旅游管理專業(yè)(本科)

1991年7月-2004年6月  湖南常德津市市職教集團(tuán) 專任教師

2004年7月至今        湖南機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院   專任教師

二、教科研成果

公開發(fā)表論文30多篇,2017年主持湖南省教育科學(xué)規(guī)劃課題《基于“導(dǎo)師+項(xiàng)目+團(tuán)隊”高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育研究與實(shí)踐》一項(xiàng), 2016年主持湖南省教育廳科學(xué)研究課題《基于“點(diǎn)線面”三維模式的高職創(chuàng)客教育研究》一項(xiàng),參與了3個省級科研課題,申請實(shí)用新型專利5項(xiàng),計算機(jī)軟件著作權(quán)5項(xiàng)。公開發(fā)表論文30篇,其中北大中文核心文章一篇,國家級論文4篇,參編教材兩本,其中 “十二五”規(guī)劃教材1本,主編校本教材1本,參編校本教材1本。主持了《餐飲企業(yè)管理與運(yùn)作》院級精品課程建設(shè),參與了《前廳管理與運(yùn)作》院級精品課程建設(shè)。

三、所獲榮譽(yù)

2012年 湖南省職業(yè)技能競賽中指導(dǎo)學(xué)生獲得中餐主題宴會設(shè)計個人賽二等獎2項(xiàng)、三等獎1項(xiàng),中華茶藝團(tuán)體項(xiàng)目二等獎1項(xiàng)。

2013年指導(dǎo)學(xué)生參加湖南省職業(yè)院校職業(yè)技能競賽高職中餐主題宴會設(shè)計項(xiàng)目榮獲二等獎2項(xiàng).

2014年指導(dǎo)學(xué)生參加湖南省職業(yè)院校職業(yè)技能競賽中華茶藝項(xiàng)目榮獲二等獎一項(xiàng)。

2017年 湖南機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院“優(yōu)秀教師”榮譽(yù)稱號

2018年 湖南機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院“優(yōu)秀教師”榮譽(yù)稱號

四、講授課程

《餐飲企業(yè)管理與運(yùn)作》、《菜點(diǎn)酒水知識》、《宴席設(shè)計與管理》、《酒水管理與酒吧經(jīng)營》、《酒店管理概論》、《社交禮儀》、《餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)》、《飯店插花藝術(shù)實(shí)訓(xùn)》、《酒店領(lǐng)班主管實(shí)務(wù)》、《酒店人力資源管理》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《管理學(xué)基礎(chǔ)》、《現(xiàn)代企業(yè)管理》等課程。